“肉酱。百配上百搭,拌饭,炒面,蒸菜,夹馒头都是十分好的。
” 食材明细主料五花肉400克辅料甜面酱一大勺蚝油适度生抽适度蒜蓉适度白葱头适度咸甜口味火烧工艺半小时耗时普通可玩性肉酱的作法步骤1五花肉1条浸整洁。2托粒粒。3蒜头白葱头托粒粒。
4锅热放肉粒下去小火煸炒,把肉炒出香味。5肉出有油有气味香味放蒜,白葱头粒油炸香。6炒到肉有点焦黄香味浓烈敲一大勺甜面酱,蚝油,生抽中小火翻炒皆勺。
7特部分碗水,大火烧开转中小火熬八分钟。8再行进大火收汁。
9收汁这样就可以了,装有到保鲜盒敲冰箱,无论拌饭炒面都是十分美味。10一碗肉酱咸甜口味十分棒。
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